a massa integral é um produto rico em fonte de fibras, que contribuem para uma alimentação mais saudável. elaborada com farinha de trigo integral e isenta de colesterol e aditivos. adequada para dietas leves e equilibradas.

1. colocar a água para ferver na proporção de 5 por 1 (5 l de água para cada 500 g de massa), adicionando sal a gosto na água.

2. adicionar a massa somente a água já estiver em ebulição e cozinhar por 7 a 8 minutos,mexendo com um talher.

3. escorrer a massa e resfriar com água corrente para interromper o processo de cozimento.

farinha de trigo integral e glúten de trigo. alérgicos: contém derivados de trigo e pode conter ovos,soja,centeio,cevada e aveia. contém glúten